Kreuzkümmel
Lateinischer Name
Weitere Namen
Familie
Cumminum cyminum
Römischer Kümmel
Apiaceae (Umbelliferae), Doldenblütler

 

Vorkommen
Beschreibung
Kreuzkümmel ist in Oberägypten heimisch. Man findet ihn seit früher Zeit im mittleren Osten, Zypern, Sizilien, China, Indien und Marokko.
Kreuzkümmel ist ein sehr zartes Kraut von etwa 50 cm Höhe. Er wächst aus einem schlanken Stengel und dunkelgrünen, gefiederten Blättern. Seine Blüten sind klein, rosa oder weiss. Aus ihnen wächst schliesslich der kleine längliche Samen.
Duft
Duftnote
Warm, stark würzig, pudrig, moschusartig.
Kopfnote
Duftintensität
Passende Öle
Schwach
Kreuzkümmel harmoniert gut mit Lavendel, Rosmarin, Galbanum, Rosenholz und Kardamom.
Yang
Element
Feuer und Erde

 

Körperliche Wirkungen

Bei Verdauungstörungen, Magen- und Darmkrämpfen, Blähungen und Durchfall wird Kreuzkümmelöl gerne eingesetzt, da es krampflösende und verdauungsfördernde Eigenschaften aufweist. Bei schlechter Durchblutung und Wasseransammlungen in Gelenken kann es in Massageölen eine entschlackende Wirkung haben.

Seelische Wirkungen

Bei nervöser Erschöpfung und Schwächezuständen kann es aufbauend und stärkend wirken.

Anwendungen

Gegen Blähungen, auch bei Babies und Kinder, kann das bewährte 4 Winde-Öl eine Wohltat sein.

Vorsicht

In der Schwangerschaft sollte Korianderöl gemieden werden!!! Behandelte Körperpartien sollten nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden.

Wissenswertes und Spezielles

Kreuzkümmel ist als traditionelles Gewürz des Mittleren Ostens ein wichtiger Bestandteil von Curry. In der indischen Küche ist er nicht wegzudenken, ebenso spielt er in der traditionellen Ayurveda-Medizin eine grosse Rolle.

Kreuzkümmel ist eng verwandt mit Koriander.
 

© by Alexandra Schmid-Werren, 2006